Click to order
Cart
Total: 
Город
По Санкт-Петербургу доставка осуществляется только 19 мая
*Интервалы доставки по Санкт-Петербургу отличаются от интервалов для Москвы: 9:00-14:00,14:00-17:00,17:00-20:00
Комментарий
Payment method

Клафути — французский утренний пирог с вишней

Клафути — это такой пирог, который как будто блинчик или почти омлет. Всего-то и нужно: три яйца, мука, молоко и ягоды. Порадуйте родных необычным завтраком!
Клафути с вишней

  • Вишня 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сливки 33% 100 мл
  • Сахар 100 г
  • Мука 60 г
  • Молоко 200 мл
  • Форма 1 шт.
  • Ванильный сахар 1 уп.
  • Сливочное масло 10 г
  • Сахарная пудра 10 г
Время приготовления 50-55 мин.

РЕЦЕПТ:

  1. Разогрейте духовку до 200 гр. В глубокой миске соедините яйца, сливки и молоко. Не взбивайте. Добавьте сахар и ванильный сахар. Перемешайте. Всыпьте муку и еще раз перемешайте, чтобы не было комочков. Оставьте немного муки для присыпки формы.

  2. Форму для выпечки смажьте маслом. Присыпьте мукой. На дно выложите ягоды. Ягоды не нужно предварительно размораживать. Влейте тесто. Распределите равномерно.

  3. Выпекайте 10-15 минут при 200 гр. Снизьте температуру до 180 градусов и пеките еще 25-30 минут. Тесто поднимется, но когда клафути будет остывать, оно опустится. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Есть рекомендуется ложкой.

Приятного аппетита!
Поделитесь статьей с друзьями:
Вам будет интересно:
Новые рецепты каждую неделю!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному клубу и получайте упоминания о новых рецептах. С нами вкусно!