Click to order
Cart
Total: 
Город
По Санкт-Петербургу доставка осуществляется только 19 мая
*Интервалы доставки по Санкт-Петербургу отличаются от интервалов для Москвы: 9:00-14:00,14:00-17:00,17:00-20:00
Комментарий
Payment method

Тыквенный крем-суп с куриным филе и попкорном

Тыквенный суп — одно из самых универсальных блюд. Ведь его можно подавать с чем угодно! С мясом, с морепродуктами, с гренками или тыквенными семечками. Будет вкусно в любом случае. Приготовьте тыквенный крем-суп с курицей и попкорном по нашему рецепту!
Тыквенный суп едят везде – в Европе, Азии, Америке, Австралии и даже в Африке. Причем чаще всего из тыквы готовят крем-суп. С рисом, с сыром, с вином – такой суп готовят на севере Италии. На Гаити в День независимости, который совпадает с Новым годом, непременно подают тыквенный суп. Празднование Хэллоуина в Америке также не обходится без тыквенного супа. Не обойдется без тыквенного супа и ваш семейный вечер. Начинаем!

Время приготовления 35-40 мин. + 10 мин. на подготовку.
Куриный бульон сварите заранее.

Что нужно:

  • Филе куриное (цельное) 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Семечки тыквенные 10 г
  • Тыква 300 г
  • Сливки 20 % 200 мл
  • Бульон куриный 1000 мл
  • Попкорн соленый 30 г
  • Картофель 200 г
  • Карри специи 0,5 ч.л.
  • Кориандр молотый 0,5 ч.л.
  • Чеснок 2 зуб.
1. Лук нарежьте мелким кубиком. Мелко порубите чеснок. Морковь нарежьте кубиком. Картофель и тыкву очистите, нарежьте небольшим кубиком.
3. В ту же сковороду выложите лук, чеснок, морковь, картофель и тыкву. Жарьте, помешивая, 5-7 мин.


4. Добавьте карри и кориандр. Влейте бульон и немного воды, чтобы овощи полностью покрылись жидкостью. Перемешайте. Накройте крышкой. Убавьте огонь до среднего. Варите суп 15 мин.
6. Разлейте суп по тарелкам. Добавьте курицу. Украсьте тыквенными семечками и попкорном. Подавайте сразу же.
Поделитесь статьей с друзьями:
Вам будет интересно:
Новые рецепты каждую неделю!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному клубу и получайте упоминания о новых рецептах. С нами вкусно!